El Cingle

Informació

Adreça: Plaça Major s/n Telèfon: 938 280 233 e-mail: montse@elcingle.com web: www.elcingle.com

Fitxa tècnica

Situat a Vacarisses, balcó de Montserrat. Els plats de Montse Estruch despleguen una creativitat plena de bon gust, cromatisme, varietat d’aromes i textures, que s’estén també a les postres. La sorpresa és una nota definitòria d’aquest restaurant.

Tipus establiment: Restaurant Any de creació: 1.976 Propietari: Família Estruch Director: Família Estruch Cheff: Montse Estruch i Jaume Estruch Cap: Fernando Riquelme Sommelier: Fernando Riquelme Preu mig: 70 € Eur. Vacances: 1a setmana de gener i Setmana Santa Horari de cuina: De 13 a 15.30 i de 21 a 23h. Descans setmanal: Obert tots els dies