Freixa Tradició
Informació
Adreça: Sant Elies, 22-26Fitxa tècnica
En Josep Maria Freixa, progenitor d’en Ramon, ha tornat a posar-se al capdavant dels fogons del restaurant, per continuar amb la seva línia de cuina tradicional catalana renovada i amb especial dedicació al producte autòcton.
Telèfon: 93 209 75 59
e-mail: info@freixatradicio.com
Hamburguesa d’ànec amb gelat de mostassa verda i formatge Idiazábal
Sant Pere rostit amb riubarbe i cors de palmera
Menú tradició
Institut català de la Cuina