Terra Ca la Nuri

Restaurant

Informació

Adreça: Consell de Cent, 377
 
Població: Barcelona 08009
 
Comarca: Barcelonès
 
Provincia: Barcelona
 
Telèfon: 932 152 523
 
e-mail: terra@calanuri.com
 
web: www.calanuri.com
 
 

Fitxa tècnica

Materia prima de primera qualitat per elaborar els millors plats de la cuina catalana tradicional. Aquesta és la filosofia que mou Terra Ca la Nuri, un nou restaurant ubicat al bell mig de l'Eixample, càlid i elegant, on es volen recuperar les arrels culinàries més genuines incorporant matisos que no deixen ningú indiferent.

 
Tipus establiment: Restaurant
 
Any de creació: 2012
 
Propietari: Ricard Noguera
 
Director: Alfons Teruel
 
Cheff: Àlex Giménez
 
Cap: Vanessa López
 
Sommelier: José Luis Roman
 
Preu mig: 30 Eur.
 
Horari de cuina: De 13 a 15h i de 20 a 23h
 
Descans setmanal: Diumenge
 



Reserves

Telèfon: 932 152 523
e-mail: terra@calanuri.com



Plats característics

- Amanida amb mató, anxoves, codonyat i canonges
- Mongetes del Ganxet tendres amb orella de porc i ceps
- Bacallà a la manresana