Els Caçadors

Informació

Adreça: Balandrau, 24-26
 
Població: Ribes de Freser 17534
 
Comarca: Ripollès
 
Provincia: Girona
 
Telèfon: 972 72 70 77
 
Fax: 972 72 80 01
 
e-mail: elscazadors@hotelsderibes.com
 
web: www.hotelsderibes.com
 
 
 

Fitxa tècnica

Restaurant provinent de l’antiga fonda del poble. Quatre generacions de cuina tradicional amb productes autòctons de qualitat i peix fresc.

 
Any de creació: 1920
 
Propietari: Família Pau Sola
 
Director: Germans Pau Sola
 
Cheff: Ramon Pau
 
Cap: Anna Pau i Neus Pau
 
Preu mig: 25 Eur.
 
Vacances: Novembre
 
Horari de cuina: De 13 a 16 h, de 20:30 a 22 h
 



Reserves

Telèfon: 972 72 70 77
e-mail: elscazadors@hotelsderibes.com



Plats característics

Cargols amb pernil a l’antiga.
Ànec rostit amb prunes confitades.



Col·lectius de cuina

Institut Català de la Cuina Hotels Gastronòmics



Situació