Els següents establiments están adherits a la FICCG, a la Marca Cuina Catalana o a totes dues i, per tant, a la seva carta trobareu plats típics del país, amb ingredients del territori i de qualitat, elaborats seguint mètodes respectuosos amb la tradició.
Establiments
Hotel Cotori
A la zona més emblemàtica del casc antic del Pont de Suert, es troba l'Hotel Cotori.
Es tracta d'un hotel rural situat en una antiga casa que data de finals de 1700.
Rehabilitat en diverses ...
Hotel-Restaurant Fonts del Cardener
...
Restaurant - La Coma i la Pedra
Restaurant - La Coma i la Pedra
El Cingle
Situat a Vacarisses, balcó de Montserrat. Els plats de Montse Estruch despleguen una creativitat plena de bon gust, cromatisme, varietat d’aromes i textures, que s’estén també a les postres. La ...
Restaurant - Vacarisses
Restaurant - Vacarisses
El Miracle
El Xef Manel Casanova és al capdevant del nou restaurant del monestir del Miracle.
Ofereix una cuina catalana acurada feta amb producte absolutament de proximitat.
A més a més hi trobareu un espai ...
Hotel Vall Ferrera
Situat al mig del parc natural de l’Alt Pirineu, té un delicat equilibri entre l’arquitectura tradicional i el paisatge de l’alta muntanya, en un ambient de pau i tranquil·litat. Tracte personal, ...
Restaurant Sergi de Meià
Cuina desacomplexadament catalana i 100% de
proximitat. Aquesta és la tarja de presentació del
restaurant Sergi de Meià, al carrer Aribau de Barcelona.
El xef català emprèn un projecte personal ...
Restaurant - Barcelona
Restaurant - Barcelona
Can Boix de Peramola
Hotel situat a la vall del Segre, en plena natura, al peu de les muntanyes. Destaca tant per la cuina com pel servei i les instal·lacions. ...
Can Casamada
Agrobotiga amb productes de petits productors locals, entre els quals cal destacar la mongeta del Ganxet, amb DOP i conreada per nosaltres mateixos; arròs de l'Estany de Pals d' Albert Grasset; ...
Botiga - Castellar del Vallès
Botiga - Castellar del Vallès
La Deu
Restaurant amb més de cent anys d’experiència, que ofereix professionalitat i un tracte familiar. El bressol de les patates de La Deu (des de 1943). ...
Restaurant - Olot
Restaurant - Olot
Torrons Vicens - El Call de Barcelona
Al bell mig del Barri Gòtic de la ciutat comtal trobem aquest petit establiment de torrons Vicens, delícia d'autòctons i visitants.
L’objectiu principal de l'empresa, els orígens de la ...
Botiga - Barcelona
Botiga - Barcelona
