Els restaurants de la Marca Cuina Catalana entren a la xarxa del projecte europeu CoMeDPro (Promoci
22-06-2015
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, lidera el projecte europeu CoMeDPro amb la finalitat de contribuir al desenvolupament econòmic, social i cultural de les zones vinculades a l’elaboració d’oli d’oliva verge extra i vi amb Denominació d’Origen Protegida (DOP). El projecte compta amb la participació de dos socis de la Conca del Mediterrani, el Ministeri de Turisme d’Israel i l’Assessorato del turismo, artigianato e commercio de Sardenya (Itàlia).
El projecte executat fins ara amb estreta participació de totes les entitats i empreses dels sectors productius d'oli d’oliva verge extra i vi en zones DOP, té prevista la creació d’una xarxa empresarial i participar en la creació i promoció d’experiències lligades al producte i la gastronomia entre els socis i, per aconseguir-ho convida a participar altres empreses del territori relacionades amb promoció del consum, de la cultura i del paisatge de l’oli d’oliva verge extra i vi DOP, com són restaurants, allotjaments, botigues especialitzades, museus i entitats culturals, empreses oci i lleure, agències de viatges, guiatges, etc.
Els restaurants de la Marca Cuina Catalana han respost molt satisfactòriament a la crida del Departament d’Agricultura per formar part d’aquesta xarxa de treball al voltant de la cultura de l’oli i del vi.
El projecte executat fins ara amb estreta participació de totes les entitats i empreses dels sectors productius d'oli d’oliva verge extra i vi en zones DOP, té prevista la creació d’una xarxa empresarial i participar en la creació i promoció d’experiències lligades al producte i la gastronomia entre els socis i, per aconseguir-ho convida a participar altres empreses del territori relacionades amb promoció del consum, de la cultura i del paisatge de l’oli d’oliva verge extra i vi DOP, com són restaurants, allotjaments, botigues especialitzades, museus i entitats culturals, empreses oci i lleure, agències de viatges, guiatges, etc.
Els restaurants de la Marca Cuina Catalana han respost molt satisfactòriament a la crida del Departament d’Agricultura per formar part d’aquesta xarxa de treball al voltant de la cultura de l’oli i del vi.
