Noticies
Creu Sant Jordi per Colman Andrews per la seva divulgació de la cuina catalana
L’escriptor, editor i crÃtic gastronòmic nord-americà Colman Andrews ha estat guardonat, juntament amb 25 personalitats més i 15 entitats, amb la Creu Sant Jordi 2012 per la tasca realitzada per ...
11-04-2012
11-04-2012
Barrets i davantals de cuina omplen la plaça de Sant Jaume de Barcelona
Ampli suport de les institucions i del sector de l'hostaleria i la restauració a la campanya Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat ...
19-03-2012
19-03-2012
El Corpus del patrimoni culinari català rep un premi Gourmand
El ‘Corpus del patrimoni culinari català ’ rep el guardó al millor llibre del món 2011 en la modalitat de cuina mediterrà nia dels prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards ...
07-03-2012
07-03-2012
Entrega del Corpus del Patrimoni Culinari Català al Casal de Catalunya de Buenos Aires
Els cuiners Fabià Contreras i Sergi MartÃ, representants de l’Institut Català de la Cuina, van presentar ahir el Corpus del Patrimoni Culinari Català al Casal de Catalunya de Buenos Aires i van entregar ...
18-02-2012
18-02-2012
Artur Mas: 'Si fem pinya podem aconseguir que la cuina catalana sigui patrimoni"
El president de la Generalitat va fer una crida a la participació i la implicació de tothom, en l'acte de presentació de la campanya 'Cuina Catalana, Patrimoni de la Humanitat', que va tenir ...
10-02-2012
10-02-2012
Osona celebra les Jornades gastronòmiques de l'escudella i la carn d'olla
Des d'avui i fins diumenge 19 de febrer tenen lloc a Osona les Jornades gastronòmiques de l'escudella i la carn d'olla. Diversos restaurants de la comarca tindran com a protagonista aquesta ...
10-02-2012
10-02-2012
Cuina Catalana, patrimoni de la Humanitat
Des de la Fundació Institut Català estem treballant per assolir el reconeixent, per part de la UNESCO, de la Cuina Catalana com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat.
Aquesta campanya és ...
09-02-2012
09-02-2012
Pepa Aymamà rep el guardó de Figaire d'Alguaire 2011
La vuitena edició de la Fira de la Figa d'Alguaire va concloure el passat diumenge amb la entrega dels primers guardons Figaire d'Alguaire, un guardó que s'atorga a persones destacades per ...
19-09-2011 - Font: FICC
19-09-2011 - Font: FICC
II Fira del Tomà quet del Vallès de Santa Eulà lia de Ronçana
El passat dia 17 vaig anar Santa Eulà lia de Ronçana en motiu de la II Fira del Tomà quet del Vallès.Va ser un plaer poder conèixer les 12 varietats autòctones de tomà quet de la comarca i el procés ...
19-09-2011 - Font: FICC
19-09-2011 - Font: FICC
El president de la Generalitat ofereix suport institucional perquè la cuina tradicional catalana
Artur Mas va fer l'oferiment durant la presentació del Corpus del
Patrimoni Culinari CatalÃ
El president de la Generalitat, Artur Mas, s'ha compromès a donar suport des d'un punt de vista institucional ...
21-07-2011 - Font: FICC
21-07-2011 - Font: FICC
