Noticies
La Comunitat RIS3CAT Gastronomia comença a caminar
La FICCG forma part del Grup Promotor de la Comunitat RIS3CAT de Gastronomia. El passat mes de novembre es va celebrar la segona reunió plenària de la Comunitat. ...
13-12-2015
13-12-2015
Restalergia i la FICCG assessoren els restaurants sobre la nova normativa d’informació dels al·lèrge
Restalergia és una eina per als professionals de la cuina i dels restaurants que ajuda a detectar i gestionar els al•lèrgens i intoleràncies alimentàries i proporcionar informació als consumidors ...
03-12-2015
03-12-2015
L'Escola Montanyans de Sant Marçal, primer centre educatiu adherit a la Marca Cuina Catalana de
Els alumnes de primària del centre improvisen una 'roda de premsa infantil'
per conèixer més detalls de la Marca i de la cuina catalana tradicional
...
01-12-2015
01-12-2015
L’Obra Cultural de l’Alguer (OCA) visita l’Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.
...
01-12-2015
01-12-2015
Cessió d’un important fons documental de la FICCG al CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de
...
16-11-2015
16-11-2015
L'empresa de Reus Cuina Gestió apropa la Marca Cuina Catalana a les residencies de la tercera
La placa identificativa de la Marca s'ha col•locat a la
Residència Nostra Llar d'Els Pallaresos
...
16-11-2015
16-11-2015
Assessorem el Museu Blau en l’exposició “Nutrició, impuls vital”
La FICCG ha tingut el privilegi d’assessorar el Museu Blau en la programació de l’exposició sobre alimentació, nutrició i salut que es pot veure encara al recinte del Fòrum de Barcelona. ...
08-11-2015
08-11-2015
Més de 400 fitxes de continguts gastronòmics lliurades a l’Inventari del Patrimoni Etnològic de Cata
...
02-11-2015
02-11-2015
La Marca Cuina Catalana s'introdueix a través de Cuina Gestió a les residències de gent gran
Ha col•locat la primera placa a la Fundació Obra Social Benèfica
de Castellar del Vallès
...
30-10-2015
30-10-2015
