Amanida de xicoia amb col confitada i greixons

Amanides i plats freds

Ingredients

2 grapats de xicoies tendres. Col confitada. 100 g de greixons. Oli. Sal. Pebre.
 

Elaboració

Renteu i escorreu les xicoies.
Poseu-les en una safata i, a sobre, la col trossejada i els greixons.
Amaniu-ho amb oli, sal i pebre.
 



Variacions
Es pot fer amb màstecs en comptes de xicoies. Es pot fregar l’interior del bol d’amanir amb un all.

Cercador de receptes

Amb informació nutricional
Cercar reset










  •