Mel i mató
Postres i dolços
Elaboració
Serviu en plats individuals el mató tallat a llesques i tireu-hi per sobre la mel.
Variacions
Es pot servir amb sucre en comptes de mel.
S’hi poden afegir nous.
S’hi poden afegir nous.
Informació nutricional
|
Composició nutricional |
Per ració |
%QDO |
|
Energia (kcal) |
212 |
10,6% |
|
Proteïnes (g) |
18,5 |
37% |
|
Greix total (g) |
6,5 |
9,3% |
|
HC totals (g) |
20 |
7,4% |
|
Fibra dietètica (g) |
0 |
0% |
|
AGS (g) |
3,1 |
15,5% |
|
AGM (g) |
1,7 |
|
|
AGP (g) |
0,21 |
|
|
Colesterol (g) |
19,5 |
6,5% |
|
Micronutriens destacats |
Per ració |
QDR |
|
Vitamina B12 (µg) |
1 |
3 |
|
Fòsfor (mg) |
226 |
800 |
