Ortigues de mar fregides
Peixos i mariscs
Ingredients
½ kg d’ortigues de mar. Farina d’arròs. Oli.Elaboració
Netegeu molt bé les ortigues, enfarineu-les amb farina d’arròs i fregiu-les amb oli abundant.
Variacions
Es pot fer amb farina de blat de moro.
