Bacallà amb agredolç

Peixos i mariscs

Ingredients

4 talls de bacallà dessalat
4 cullerades de mel
4 cullerades de vinagre
Farina
Oli
 

Elaboració

Fregiu en una paella amb oli el bacallà dessalat  i enfarinat. Reserveu-lo en una cassola.
En el mateix oli afegiu-hi la mel, remeneu per desfer-la i seguidament afegiu-hi el vinagre, procurant que no bulli i que es barregi molt bé amb la mel.
Aboqueu-ho sobre el bacallà i tapeu-ho.
 


Cercador de receptes

Amb informació nutricional
Cercar reset










  •