Semproniana Fogons

Restaurante

Información

Dirección: Rosselló, 148
 
Teléfono: 934 531 820
 
e-mail: semproniana@semproniana.net
 
web: www.semproniana.net
 

Ficha técnica

Restaurante situado en medio del Eixample, al edificio de una antigua editorial. Ofrece nuevas versiones de la cocina catalana tradicional. Dispone de 2 salas privadas para 2 a 9 comensales. Accesos adaptados.

 
Tipos de establecimientos: Restaurante
 
Año de creación: 1.993
 
Propietario: Ada Parellada i Santiago Alegre
 
Director: Ada Parellada
 
Cheff: Joan Pluvinet
 
Jefe: Santiago Alegre
 
Sommelier: Santiago Alegre
 
Precio medio: 40 Eur.
 
Vacaciones: No en fan
 
Horario de cocina: De 13:30 a 16 y de 21 a 23:30h
 
Descanso semanal: Domingo
 



Reservas

Teléfono: 934 531 820
e-mail: semproniana@semproniana.net



Platos característicos

Brazo de Gitano Moreno (canelón de butifarra negra)
Frío y caliente de foie y parmesano
Delirium tremens de chocolate



Situación