Cal Serni
Información
Dirección: c/ Major, 1
Ficha técnica
Cal Serni es una casa del siglo XV, transformada en establecimiento de turismo rural que acoge, entre otros, un restaurante gastronómico con degustaciones de productos de proximidad milimetrada, autóctonos elaborados de una forma artesanal y siguiendo los cánones de la tradición culinaria del Pirineu. Dispone también de un jardín Zen, terraza, aparcameinto para vehículos, granja de ganado, parque de jardinería con plantas aromáticas, culinarias y medicinales, así como también un huerto con todos los productos propios.
Teléfono: 973 35 28 09 / 608 691 512
e-mail: info@calserni.com
Trinxat con rosta, escudella barrejada, elección de embutidos caseros de elaboración propia, arroz de montaña...
Conejo con setas, pollo de corral con ciruelas, carnes de nuestra granja a la brasa, canelosnes de trinxat con cabeza de cerdo...
Crema catalana, iogurt casero con confitura de saüc, mató artesanal con miel de casa, quesos artesanos con confituras caseras...
