Hotel Restaurant Casamar

Información

Dirección: Carrer Nero, 3-11 Población: Llafranc 17211 Comarca: Baix Empordà Provincia: Girona Teléfono: 972300104 e-mail: info@hotelcasamar.net web: www.hotelcasamar.net

Ficha técnica

El Hotel - Restaurante Casamar está situado a los pies de la Costa de Llafranc, donde la playa de agua cristalina y las calas rocosas rodeadas de pinos son los elementos imprescindibles para crear una imagen inolvidable de la Costa Brava. Recientemente reformado con un aire moderno y muy mediterráneo que lo hace muy acogedor. Su terraza cuenta con unas formidables vistas a la bahía de Llafranc. El Casamar comenzó a funcionar como hotel en mayo de 1955 cuando Joan Casellas y María Balaguer (abuelos Quim Casellas) transformaron una casa de veraneo de principios del siglo XX, en un pequeño hotel de cinco habitaciones. Es en 1974 cuando se hacen cargo del negocio Margarita Grassot y Josep Maria Casellas (padres Quim). En el año 2000 somos los hijos Quim y Maria que comienzan a ayudar en la gestión del Restaurante dándole una nueva dimensión. Después de estos años de trabajo, el 24 de Noviembre de 2011, la guía Michelin galardonó el restaurante con una estrella Michelin, que se mantiene cuatro años después.

Año de creación: 1955 Propietario: Maria i Quim Casellas Director: Maria Casellas Cheff: Quim Casellas Jefe: Maria Casellas Sommelier: Àlex Peiró Precio medio: entre 70 i 85 Eur. Vacaciones: de enero a abril Horario de cocina: 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 22:30h Descanso semanal: domingos noche y lunes todo el día (durante julio y agosto sólo los lunes)