L'Oliana

Restaurante

Información

Dirección: Santaló, 54
 
Población: Barcelona 08021
 
Comarca: Barcelonès
 
Provincia: Barcelona
 
Teléfono: 93 201 06 47
 
Fax: 93 414 44 17
 
e-mail: oliana@oliana.com
 
web: www.oliana.com
 
 
 

Ficha técnica

Casa situada en medio de la ciudad, caracterizada por la luz que entra por las claraboyas y los ventanales y por la decoración moderna con plantas y toldos. Pastelería de elaboración propia.

 
Tipos de establecimientos: Restaurante
 
Año de creación: 1998
 
Propietario: Ana Calpe
 
Director: Ana Calpe
 
Cheff: Josep Lluís Olivé
 
Jefe: Ángel Cepeda
 
Sommelier: Miguel Ángel Rodríguez
 
Precio medio: 45 Eur.
 
Vacaciones: 2 semanas en Agosto
 
Horario de cocina: De 13 a 16 h; de 20.30 a 24 h
 
Descanso semanal: Domingo noche
 



Reservas

Teléfono: 93 201 06 47
e-mail: oliana@oliana.com



Platos característicos

Arroz de calamares, alcachofas y almejas
Ensalada de alcachofas con escarola
Hamburguesa de atún (según temporada)
Melocotones de Calanda al horno



Colectivos de cocina

Institut Català de la Cuina



Situación