Aula Restaurant CETT

Información

Dirección: Av. Marcet, 36-38 Población: Barcelona 08020 Comarca: Barcelonès Provincia: Barcelona Teléfono: 934280777 ext.7311 Fax: 934286777 e-mail: aularestaurant@cett.es web: www.cett.es/restaurant

Ficha técnica

Espacio de formación práctica de los alumnos de cocina y servicios de restauración del Campus de Turisme, Gastronomia i Hoteleria CETT. Junto con el aula de cocina, funciona como restaurante gastronómico, con la supervisión de un equipo de profesores con amplia experiencia en el mundo de la restauración. Oferta gastronómica de temporada y de gran calidad.

Tipos de establecimientos: Restaurante Año de creación: 1996 Propietario: Estudis d'Hoteleria i Turisme CETT Director: Maria Abellanet i Meya Cheff: Oscar Teixidó Jefe: Guillermo Vives Sommelier: Guillermo Vives Precio medio: 25 Eur. Vacaciones: Del 22 de junio al 12 de septiembre, Navidad y Semana Santa Horario de cocina: De 13:45 a 15:30 h Descanso semanal: Sábado y domingo