Hotel Muntanya & Spa

Información

Dirección: C/ Puig, 3
 
Población: Prullans 25727
 
Comarca: Cerdanya
 
Provincia: Girona
 
Teléfono: 973510260
 
Fax: 973510606
 
e-mail: info@cerdanyaecoresort.com
 
web: www.cerdanyaecoresort.com
 
 

Ficha técnica

Fundado en 1947 por Josep Casanovas y Maria Teresa Isern, siempre ha sido un referente en la Cerdanya. La base de la gastronomía ha sido siempre la cocina catalana con acento pirenaico. Nuestro compromiso es utilizar al menos 60% de nuestros productos de proximidad, al menos un 60% que sean de producción ecológica y tener un abanico de platos donde por lo menos un 60% sean aptos para vegetarianos y un 60% sean sin gluten. La mayoría de las hortalizas las producimos nosotros mismos y son ecológicas.

 
Año de creación: 1947
 
Propietario: Família Isern-Casanovas
 
Director: David Isern i Casanovas
 
Cheff: David Sanmartin
 
Jefe: Mª Carmen Escarré
 
Precio medio: 22,5 € Eur.
 
Vacaciones: 15 dias después de Semana Santa y del 10 al 26 de diciembre
 
Horario de cocina: Servicio de cocina abierto todo el dia.
 
Descanso semanal: En temporada de invierno, solo abierto de jueves a lunes
 



Reservas

Teléfono: 973510260
e-mail: info@cerdanyaecoresort.com



Platos característicos

Pato con nabos.
Caracoles guisados
Trinxat de la Cerdanya.



Situación