800 g de bacallà remullat.
2 cebes a rodanxes.
½ kg de patates a rodanxes.
3 tomàquets a rodanxes.
Farina.
Oli.
Sal.
Elaboración
Fregiu el bacallà enfarinat i reserveu-lo.
Coeu les cebes, les patates i els tomàquets al forn amb un raig d’oli.
En els últims 10 minuts afegiu-hi el bacallà.
