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Contacto
Carn de perol a la vinagreta
Carnes
Ingredientes
600 g de carn de perol de la matança del porc, bullida.
Vinagreta.
Elaboración
Esfilagarseu la carn de perol.
Amaniu-la amb la vinagreta.
Variaciones
Aquest plat es pot servir fred o tebi.
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