Pato con pasas y castañas (Ànec amb panses i castanyes)
Carnes
Ingredientes
Elaboración
Véase asado de pato con ciruelas y piñonesSe prepara como el pato con ciruelas y piñones pero con pasas y castañas crudas y peladas que se añaden 30 minutos antes de terminar la cocción.
