Pa amb el tel de mel i llet

Postres y dulces

Ingredientes

4 llesques de pa de pagès. Llet de vaca crua. Mel.
 

Elaboración

Feu bullir la llet, de manera que arrenqui el bull tres vegades.
Deixeu-la refredar.
Quan estigui freda traieu el tel de la llet, poseu-lo al damunt de les llesques de pa i tireu-hi un bon raig de mel.
 



Variaciones
En lloc de mel hi podeu posar sucre.