Vianda amb arengada

Carnes

Ingredientes

4 arengades. VIanda. Aigua. Oli. Sal.
 

Elaboración

Feu l’arengada a la brasa, fregida o a la planxa i poseu-la amb la vianda.
 



Variaciones
En lloc d’arengada s’hi pot posar un tall de rosta.