Tomàquets de Montserrat amb anxoves
Ingredientes
8 tomàquets de Montserrat. 16 filets d’anxoves. Oli. Sal.Elaboración
Partiu els tomàquets de Montserrat per la meitat.Poseu a sobre de cada tros 2 filets d’anxova i amaniu-ho amb oli i sal.
S’hi pot afegir ceba.