Arròs Clareta

Pastas, arroces y otros cereales

Ingredientes

300 g d’arròs. 4 grans d’all. Un raig d’oli. Sal. 1 ½ l de brou de peix.
 

Elaboración

En una olla hi poseu tots els ingredients menys l’arròs, que li heu de posar quan el brou de peix bulli. Deixeu-ho coure uns 18 minuts.
 



Variaciones
S’hi pot afegir un tomàquet sencer i una fulla de llorer. Es pot fer sense all.