Pez Colorao

Informació

Adreça: Carrer Joan Durall, 5 Població: Lloret de Mar 17310 Comarca: La Selva Provincia: Girona Telèfon: 972 371 925 e-mail: pezcolorao2010@hotmail.com web: http://www.restaurantepezcolorao.com/

Fitxa tècnica

Cuina catalana totalment tradicional. Treballem amb productes de temporada i el nostre protagonista és el peix fresc. El preparem amb sofregits com els d'abans, a la brasa o al forn de llenya. A la nostra carta trobareu plats típics com el suquet de peix, el cim i tomba, els fideus a la cassola, la sarsuela o els calamars farcits... tots ells elaborats amb el peix més fresc.

Tipus establiment: Restaurant Any de creació: 2010 Propietari: Tomàs Collado Gastalver Director: Tomàs Collado Gastalver Cheff: Marc Esteve Saura Cap: Josep Maria Pedragosa Preu mig: 32 Eur. Vacances: Novembre, desembre i gener Horari de cuina: De 13:30 a 16:30h i de 19:45 a 23:30h Descans setmanal: dilluns