Hotel Muntanya & Spa
Informació
Adreça: C/ Puig, 3
Fitxa tècnica
Fundat l’any 1947 pel Josep Casanovas i la Maria Teresa Isern, sempre ha estat un referent a la Cerdanya. La base de la gastronomia ha estat sempre la cuina catalana amb accent pirinenc. El nostre compromís és utilitzar al menys 60% dels nostres productes de proximitat, al menys un 60% que siguin de producció ecològica i tenir un ventall de plats on al menys un 60% siguin aptes per a vegetarians i un 60% siguin sense gluten. La majoria de les hortalisses les produïm nosaltres mateixos i són ecològiques.
Telèfon: 973510260
e-mail: info@cerdanyaecoresort.com
Tiró amb naps.
Cargols guisats
Trinxat de la Cerdanya amb rosta.
