Gaig

Informació

Adreça: Còrsega, 200 Població: Barcelona 08036 Comarca: Barcelonès Provincia: Barcelona Telèfon: 934532020 Fax: 934297002 e-mail: info@fondagaig.com web: www.fondagaig.com

Fitxa tècnica

Carles Gaig recupera la tradició de casa de menjars que va fer famós el seu antic restaurant a Horta i elabora des de la Fonda Gaig els grans clàssics de la cuina catalana.

Tipus establiment: Restaurant Any de creació: 2008 Propietari: Carles Gaig Director: Carles Gaig Cheff: Carles Gaig Cap: Josefina Navarro Sommelier: Marc Melet Preu mig: 55 Eur. Vacances: Agost Horari de cuina: De 13.30 a 16 h; de 21 a 23 h Descans setmanal: Diumenge nit i diluns