La Casa de Fusta

Restaurant

Informació

Adreça: Partida l'Escanyissada S/N
 
Població: Amposta 43870
 
Comarca: Montsià
 
Provincia: Tarragona
 
Telèfon: 977261026
 
Fax: 977261225
 
e-mail: info@restaurantestany.com
 
web: www.restaurantestany.com
 
 

Fitxa tècnica

Cultura, tradició i gastronomia. Aquests tres conceptes són els que defineixen aquest restaurant familiar, que fomenta la qualitat dels productes de temporada i els vincular amb la tradició popular de la zona. Situat enmig del parc natural, ofereix la possibilitat de degustar els productes del seu entorn: llacuna, mar, riu, horta, productes frescos i de primera qualitat.

 
Tipus establiment: Restaurant
 
Any de creació: 1989
 
Propietari: Josep Lluís García Muñoz i Elisabet Bo Escala
 
Director: Josep Lluís García Muñoz
 
Cheff: Elisabet Bo Escala
 
Cap: Ricardo Gutierrez
 
Sommelier: Pedro Bertomeu
 
Preu mig: 25/35€ Eur.
 
Vacances: 10 dies el novembre
 
Horari de cuina: Depen de l'època de l'any l'horari varia: * hivern: nit estan tancats de dilluns a dij
 
Descans setmanal: No
 



Reserves

Telèfon: 977261026
e-mail: info@restaurantestany.com



Plats característics

Xapadillo d'anguila.
Ous de tenca.
Ànec a la cassola.
Arròs d'Ànec.
Arròs amb fesols i col.
Crema Catalana.
Menjar Blanc.
Borraines amb mel.



Situació