Pa amb vi i sucre
Postres i dolços
Ingredients
4 llesques de pa de pagèsVi negre
Sucre
Elaboració
Xopeu les llesques de pa amb vi negre.Espolseu-hi sucre per sobre.
Variacions
Es pot fer també amb vi blanc en comptes de negre.
S’hi pot espolsar sucre morè.
S’hi pot espolsar sucre morè.
Informació nutricional
Berenar molt tradicional, pobre en greix i en nutrients però ric en sucres, el que proporciona energia immediata. Molt adient per a nens, ancians i convalescències.
Es pot fer amb pa integral per tal d’incrementar la quantitat de fibra, vitamines i minerals.
| Composició nutricional | Per una ració | %QDO |
| Aigua (g) | 23,7 | |
| Energia (kcal) | 167 | 8,4% |
| Proteïnes (g) | 5,1 | 10,2% |
| Greix total (g) | 0,96 | 1,4% |
| Hidrats de carboni totals (g) | 32,9 | 12,2% |
| Fibra dietètica (g) | 2,1 | 7% |
| Greix saturat (AGS) (g) | 0,23 | 1,2% |
| Greix monoinsaturat (AGM) (g) | 0,17 | |
| Greix poliinsaturat(AGP) (g) | 0,2 | |
| Colesterol (mg) | 0 | 0% |
valors en taronja entre el 7,5 i el 20% de la QDO.
| Micronutriens destacats | Per una ració | QDR |
