Arengades a la graella

Peixos i mariscs

Ingredients

4 arengades
2 grans d’all
Oli / Vinagre
 

Elaboració

Escateu les arengades i coeu-les a la graella volta i volta.
Un cop cuites i al plat, amaniu-les amb oli, vinagre i els alls trinxats.
 



Variacions
Es poden menjar amb pa fregit i un tros de rosta fregida.
Es poden menjar amb truita.