Sopes de llet
Postres i dolços
Ingredients
Llet de vaca. Sucre. Llesques de pa.Elaboració
Poseu a bullir la llet amb el sucre.Quan arrenqui el bull, traieu-la del foc i afegiu-hi les llesques de pa fins que s’estovin.
Variacions
S’hi pot afegir una branca de canyella a la llet.
El pa es pot triturar amb un batedor.
Es pot posar prèviament el pa al forn amb sucre i mel.
Es pot afegir a la sopa un ou batut amb canyella.
El pa es pot triturar amb un batedor.
Es pot posar prèviament el pa al forn amb sucre i mel.
Es pot afegir a la sopa un ou batut amb canyella.
