Programa escolar
En el marc de la campanya Cuina catalana patrimoni immaterial de la humanitat, UNESCO 2014, la FICCGG inicia un programa escolar perquè els alumnes coneguin el patrimoni culinari català i els productes que el conformen al llarg de tot el territori. El programa pretén afavorir la interacció entre les diferents generacions d’una mateixa famÃlia proposant als alumnes que cerquin receptes que els seus familiars acostumaven o acostumen a fer.
1.1 Tradició. LA CUINA TAMBÉ ÉS CULTURA
1.2 Productes agroalimentaris. CATALUNYA, UN MOSAIC DE COMARQUES I PRODUCTES AUTÃ’CTONS
1.2. Solucionari
1.3 Cuina catalana. EL CALENDARI DE FESTES DEL TERRITORI CATALÀ
1.4 Nutrició i salut. UN HÀBIT SALUDABLE: LA BONA ALIMENTACIÓ
FITXA RECEPTA
2.1 Patrimoni. CUINA CATALANA, PATRIMONI IMMATERIAL
2.2 Productes agroalimentaris amb DOP, IGP i ETG. UN REGUITZELLL DE PRODUCTES PER RECÓRRER EL TERRITORI
2.3 Cuina catalana. EL CALENDARI DE FESTES DEL TERRITORI CATALÀ
2.4 Nutrició i salut. ELS ALIMENTS I ELS SEUS NUTRIENTS
FITXA RECEPTA
